대한민국의 경이로움
국가표준 식물목록 자료에 따르면 우리나라 자생식물 수는 5,000여 종이라고 합니다.그냥 5천 종이라면, 그 종류가 많은지 적은지 느낌이 잘 안 옵니다. 그런데, 이 숫자는 유럽 전체를 합친 것보다 많은 것이라 합니다. 조금 과장하면, ‘전 세계 식물백화점’이 바로 우리나라인 셈입니다.더 놀라운 것은 그 중 2,600종은 식용이고, 또 그 중 1,200종은 약초라는 사실입니다.‘쑥’만 해도, 우리 땅에서 나는 것은 종류가 다양하고 모두 식용이거나 약초인 반면, 외국 것은 독성이 있어서 먹지 못합니다. 당연히 약으로도 쓸 수 없습니다. 또, 한국의 약초를 외국에 옮겨 심으면 쓸모없는 들풀로 변하고, 한국의 인삼이나 은행 역시 외국으로 가져가 키우면 한국산에서 나타났던 약효가 현저히 낮아집니다. 도대체 왜 ..
2025. 12. 20.
